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0 26/07/19(日)09:00:56 ID:QxE4aPLg
海外のスシって日本人から見たら正直寿司ではない場合多いけど
なんでなの？
1 26/07/19(日)09:02:07
イタリア人が日本のナポリタンを見てこんなのパスタじゃないって言ってるようなもん
2 26/07/19(日)09:03:16
なんか海外でよく見る海苔巻きを天ぷらにしたスシは正直食ってみたい
3 26/07/19(日)09:03:36
他国のものを現地で作ろうとした結果別物になるの多いからな
名前変わっていくこともあるんだろうけど
4 26/07/19(日)09:04:18 ID:QxE4aPLg
日本のカレーも…
5 26/07/19(日)09:06:07
>日本のカレーも…
奴さんイギリスでカツカレー(カツ乗ってないしたまにうどんだしたまにグリーンカレー)として余生を過ごしてるよ
6 26/07/19(日)09:06:50
日本は中国に対してこんなの和食じゃないと言える立場にない…
7 26/07/19(日)09:07:24
寿司ではないかもしれんけどうまいのはわかる
8 26/07/19(日)09:08:52
寿司を除いた他のも本当に中華料理か怪しいな…
9 26/07/19(日)09:09:40
>日本は中国に対してこんなの和食じゃないと言える立場にない…
そこは陳建民が頑張ったおかげだし…
10 26/07/19(日)09:14:44
唐揚げがちょっとランク低そうな画像だ
11 26/07/19(日)09:16:24
日本は各方面に対してその問いを投げる資格がねぇ
12 26/07/19(日)09:21:05
といっても大体その国に合うように外国の料理なんてアレンジされてんだろ
13 26/07/19(日)09:21:26
うまそう
14 26/07/19(日)09:21:28
絶対美味い
15 26/07/19(日)09:25:32
鮨も元は熟鮓の事だから今現在の寿司自体が殆ど違う料理だぞ
16 26/07/19(日)09:25:39
握りより巻き寿司をスシとしてそう
17 26/07/19(日)09:27:12 ID:QxE4aPLg
>握りより巻き寿司をスシとしてそう
外人は箸がうまく使えないから食べる時に手で持ちやすいようにってことで巻きが定着したんだろうな
18 26/07/19(日)09:29:02
食べてみると美味しい
19 26/07/19(日)09:30:11
なんで海苔は内側がスタンダードになったんだろう
20 26/07/19(日)09:35:22
美味しそうだからヨシ！
21 26/07/19(日)09:37:24
うまけりゃいい！
22 26/07/19(日)09:41:05
ありとあらゆる外国料理を日本ナイズしてきた立場からしたら海外でどれだけ寿司の系統が増えても文句はないぜ
23 26/07/19(日)09:43:19
日本にも山ほどそんなんあるんだから目くじらたてるもんでもねえし
24 26/07/19(日)09:48:25
海外でそれも中華バイキングに生魚は手出す勇気無い
25 26/07/19(日)09:48:44
>なんで海苔は内側がスタンダードになったんだろう
黒くてなんか知らん海藻巻いたよって言われたら食欲なくすだろう
というかカリフォルニアに移住した日系の人らが開発したんだってさ
26 26/07/19(日)09:49:40
各地で形を変えるのは大歓迎なんだけど
カツカレーにカツが載ってないのはちょっとネーミングだけどうにかしていただけませんかね…
27 26/07/19(日)09:49:45
魚っていうとシャケとタラくらいしかないっていうね
あとは漁師町とかハワイのポキみたいのとか
28 26/07/19(日)09:50:35
カツカレーは下がうどんとかもあっていやそれはさすがにってなったわ
29 26/07/19(日)09:51:50
海外のすしだとフルーツも入ってるのたまに見るけど
まあすし酢も甘いしガリも甘いしフルーツも合うかぁ…ってなる
30 26/07/19(日)09:54:01
まずそもそも日本が海洋国家で魚介類豊富な国が希少なことを思い出して欲しい
31 26/07/19(日)09:58:50
海苔使ってるから寿司に見えるな
あとはシャリかどうかだ
32 26/07/19(日)09:58:51
>>なんで海苔は内側がスタンダードになったんだろう
>黒くてなんか知らん海藻巻いたよって言われたら食欲なくすだろう
>というかカリフォルニアに移住した日系の人らが開発したんだってさ
裏巻きは日本にもある技法だし開発したのは移民じゃなくて仕事で行った日本人だ
カリフォルニアロールの新規性はアボカドとカニのマヨネーズ和えを使ったところ
33 26/07/19(日)09:59:52 ID:QxE4aPLg
アボカドとご飯とかこっちのセンスじゃ思いつかないよな
34 26/07/19(日)10:00:10
カリフォルニアロールはあれはあれで良いもの
35 26/07/19(日)10:01:04
>裏巻きは日本にもある技法だし開発したのは移民じゃなくて仕事で行った日本人だ
カリフォルニアに行った日本人が～って聞いたからてっきり移住したのかと思ってたがほんとに行っただけなんだね
ヒバチとか独特の文化作っとるよな
36 26/07/19(日)10:03:53
別にこれは寿司のカテゴライズで良いだろ
巻き物のような気もするが
37 26/07/19(日)10:05:33
日本のトルコライスだってトルコ人から見たらちょっと物申したくなるだろ
38 26/07/19(日)10:06:39
スレ画は寿司が中華扱いされとる！ってポストでは？
39 26/07/19(日)10:07:02
台湾ラーメンアメリカン(日本製)
40 26/07/19(日)10:07:24
中華料理は華僑のおかげか割とちゃんと世界中に伝わってるよね
41 26/07/19(日)10:07:36
寿司って何だろうと考えたら酢飯を食べるための料理じゃないかとイキツイタ
42 26/07/19(日)10:12:03
sushiはもう親元を離れたよ
誰と合体しようが温かく認めてやってくれ
43 26/07/19(日)10:15:08
日本食は高い値付けしても多少許されるらしいので
中国や朝鮮系のレストランがすぐパクると聞いた
44 26/07/19(日)10:26:35
本物とか本格とか名乗らならなきゃ良いよ
45 26/07/19(日)10:27:57
>本物とか本格とか名乗らならなきゃ良いよ
日式中華をお出しする本格中華屋…
46 26/07/19(日)10:28:20
よくわからんが魔改造なら日本もよくやるし好きにせえ
美味けりゃいいさ
47 26/07/19(日)10:35:57
スレ画はどっちかというと寿司というよりおにぎりではないかという気がする
48 26/07/19(日)10:36:06
まぁ、お互い様って事で
49 26/07/19(日)10:38:38
軍艦巻きも作った当初は受け入れられなかったそうだけど
現在は誰も疑問に思ったりしない
50 26/07/19(日)10:39:09
>>本物とか本格とか名乗らならなきゃ良いよ
>日式中華をお出しする本格中華屋…
なんちゅうか本中華